どうも
つむぎのわだちブログのつむぎです✨
今回はたまにしか訪問できない
ローソンからスイーツをお届けします🧁
先週発売になった
「台湾カステラ」
でございます
・台湾カステラ
・早速食べてみた
・まとめ
ではでは
いっきまーーーーーーす🏃♂️🏃♂️🏃♂️
・台湾カステラ
最近流行りの台湾カステラ
元々は台湾の淡水という町の名物なんだそうです
つむぎのわだちブログでも
過去に人気店の台湾カステラを
レビューしているので
気になった方は過去ブログを見てね😉
クセになるふわシュワ生地にクリームをサンドした
ワンハンドで食べられるスイーツ🧁
別立てのメレンゲを入れて
じっくり湯煎で焼き上げた生地に
北海道産生クリームと牛乳を使用した
クリームを挟んでいる♪
お値段税込230円也
・早速食べてみた
台湾カステラ独特の食感であるふわふわしながらも
シュワっと口溶けする感じは
とてもよく再現されていると思います
本来はトーストしたり冷やしたりで
複数の食感を楽しめるんですけど
こちらはクリームがサンドされているということもあって
常温または冷蔵での楽しみとなります♪
クリームは暴力的にたっぷり入っており
北海道産の生クリームと牛乳の特徴七日
ふわっとしながらもさらりとした
口溶けで甘さもそこまで
きつくはありません
生地との相性もよく
さらりと一つ食べられちゃいます♪
・まとめ
今回はローソンの台湾カステラでしたが
過去にファミマとセブンのやつを食べた時は
本家の台湾カステラとは
ちょっと離れてるような感覚でしたが
その中ではローソンのものは
しっかりと本家をイメージできる
仕上がりになってるなと思いました✨
ではまた
つむぎ
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