つむぎのわだちブログ

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ラーメン日記🍜 〜香味軒編〜

どうも

 

つむぎのわだちブログのつむぎです✨

 

週1恒例、ラーメン部🍜

 

活動報告していきましょう✌️

 

今シーズン7杯目は、、、

 

「香味軒」

 

へ行ってきました🚗

 

元々予定していた店が、なんと臨時休業😭

 

長いラーメン部活動、、、たま〜にこんなハプニングもあります

 

別の店おを検討しようと車に戻る途中、、、

 

少し先のところに「冷やし中華」の暖簾が、、、

 

これはラーメン屋だろうと近寄ってみると、、、

 

ビンゴ❗️❗️❗️

 

まぁラーメン屋というよりは町の中華食堂という佇まい♪

ラーメンのメニューの他に餃子やチャーハンがありますよ✌️

 

店主一人での対応で席もカウンターが数席、、、

 

パッと目に入った「坦々麺」を大盛りでオーダー

 

ワンオペなので着丼には少し時間がかかりました

 

専門店には劣るものの、胡麻をしっかりと効かせた坦々スープはいい香りです♪

 

麺は細麺ストレート、ちょっとやわめです

 

ひき肉は大きめでトッピングにネギと一緒に糸唐辛子が乗っていて

 

とてもいいアクセントになってました

 

この世にまずい担々麺は存在しない、、、

 

そんなどこ発祥か分からない格言がありますが

結構美味しかったですよ😉

 

1シーズン30〜40杯は食するラーメン部

 

こういった下調べなくフラット入る、、、そんな日があってもいいよねっていう新鮮な活動でした👍

 

ではまた

 

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