つむぎのわだちブログ

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ラーメン日記🍜 〜架論編〜

どうも

 

 

つむぎのわだちブログのつむぎです✋ 

 

 

さてさて、今日も元気にラーメン部いってみましょう🍥 

 

 

今シーズン18敗目は、、、

 

 

「麺双 架論(かろん)」

 

 

へ行ってきました🚗

 

 

部としては久々の訪問です

 

 

生姜をベースとした醤油を始め

 

 

白湯やつけ麺など多彩なメニューが楽しめるお店なんです✨ 

 

その中から、今回目に留まったものは、、、

 

 

黒板メニューの

 

 

「スタ満そば(牛骨ver.)」

 

 

麺料300gで生姜と脂をトッピング✨

 

 

詳しくはわかりませんが

 

 

異なる3種類の牛骨系スープを合わせたものらしい🐂

 

 

そして具材には大量のハツが入っております🐂

 

 

極太麺と同じくらいの太さにカットされたハツはコリコリ食感で

 

 

食欲を刺激してきます

 

 

スープは意外とあっさりめのテイストで

 

 

牛丼のような甘さを感じます

 

 

そしてたっぷりのすりおろし&刻み生姜

 

 

このたっぷりの生姜の効果により食べ終わる頃には

 

 

かなりの汗だくでございました🔥 

 

 

300gだということも忘れるくらい夢中で食べて

 

 

気がつけば今回もしっかり完食🤤

 

 

ハツのコリコリ感を存分に味わったこともあり

 

 

かなり満足度高めなラーメンでございました🙇

 

 

ではまた👋

 

 

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