どうも
つむぎのわだちブログのつむぎです✋
さてさて、今日も元気にラーメン部いってみましょう🍥
今シーズン18敗目は、、、
「麺双 架論(かろん)」
へ行ってきました🚗
部としては久々の訪問です
生姜をベースとした醤油を始め
白湯やつけ麺など多彩なメニューが楽しめるお店なんです✨
その中から、今回目に留まったものは、、、
黒板メニューの
「スタ満そば(牛骨ver.)」
麺料300gで生姜と脂をトッピング✨
詳しくはわかりませんが
異なる3種類の牛骨系スープを合わせたものらしい🐂
そして具材には大量のハツが入っております🐂
極太麺と同じくらいの太さにカットされたハツはコリコリ食感で
食欲を刺激してきます
スープは意外とあっさりめのテイストで
牛丼のような甘さを感じます
そしてたっぷりのすりおろし&刻み生姜
このたっぷりの生姜の効果により食べ終わる頃には
かなりの汗だくでございました🔥
300gだということも忘れるくらい夢中で食べて
気がつけば今回もしっかり完食🤤
ハツのコリコリ感を存分に味わったこともあり
かなり満足度高めなラーメンでございました🙇
ではまた👋
つむぎ