どうも
つむぎのわだちブログのつむぎです✋
さてさて、ラーメン部なのですよ🍥
今シーズン33杯目は、、
花の季」
へ行ってきました🚗
過去に「ばかうまラーメン」という豚骨ベースの
ラーメンでテレビにも取り上げられた人気店📺
自前の畑を持っており
そこで収穫された野菜を
たっぷり使用してるというのが特徴のお店なんです
今回は、限定メニューの
「日光赤おろち」をオーダー📣
3年熟成された日光赤唐辛子を使用した味噌ラーメンです🔥
真ん中に赤唐辛子を使用した辛味噌の塊が乗っていて
それを溶きながら食べるスタイル
唐辛子と言っても
激辛ではなくピリ辛くらいなのでご安心を✋
そこに中部とのやや捻れた麺が絡んで
食べ出したら止まらなくなるパターンのやつですw
ジャキジャキのネギやタマネギ
ニラのよき香り＆ちょっと燻されたひき肉がよきアクセントとして
食欲をブーストしてくれます🏃
サービスで提供される大根の甘酢漬けを挟みつつ
スープまでしっかりと完飲🎵
なかなか味噌ってヒットしないんですけど
こちらはど真中ストライクでございました❤️
ではまた👋
つむぎ
