どうも
つむぎのわだちブログのつむぎです✋
さてさて、ラーメン部、、、活動してまいりました🍥
今シーズン34敗目は、、、
「自家製麺 オオモリ製作所 鶴田店」
へ行ってきました🚗
市内で数店舗展開している鶏系のスープが特徴のお店です🐓
各店舗ごとに共通のメニューと
店舗限定が用意されているんだとか❓
メニューは茨城県で人気の「龍介」というお店がプロデュースしているんだとか、、、
というわけで、鶴田店限定の
「純鶏そば」
をオーダー✨
「純」と付いているので清湯なのかと思いきや
がっつり鶏白湯でした✨
中細ストレートはやや固めで濃厚スープともよく絡み
かなりの好感触🎵
鶏と豚2種類の薄めスライスチャーシューも
味がしっかりとしていて美味🍖
味玉は少し甘めの出汁でスープとの相性もよき👏
そして白湯といえばざく切りタマネギ
スープの底からお出ましですw
このザクザク感が病みつきになるんですよね🤤
この限定の他海老つけそばなるメニューが
気になったので次回チャレンジしてみたいと思いました🦐
今回も大変満腹にさせていただきました✨
ではまた👋
つむぎ