どうも つむぎのわだちブログのつむぎです♪ ここしばらくパン作りにハマって強力粉を使う割合が増えて 薄力粉が少々余り気味でした もちろん菓子パン系やさっくりした生地には薄力粉を混ぜることもありますが、、、 そんなわけで、今回は薄力粉と先日購入し…