どうも
つむぎのわだちブログのつむぎです✋
今回は、ラーメン部の活動ではなく
プライベートでラーメンを食べてきたのでレポしていきます♪
今回、訪問したお店は、、、
「勝浦式タンタンメン こぶた家」
でございます✨
勝浦式ということで醤油ベースで胡麻を使わない
ラー油をたっぷり使用したタンタンメンでございます
以前から気にはなっていたのですが
なかなか行くことができませんでしたが
ようやくチャンスが巡ってきて訪問することができました
店が立ち並ぶ場所で駐車場がなく
部活では行けてなかったんですよね💦
今回は
「豆乳タンタンメン」
をタマネギ増量でオーダー✨
勝浦式ということで醤油がキリッと効いたしゃばしゃばスープです
あ、、、 書き忘れてました
タンタンメンといえば辛さが選べますが
0〜3まであるうちの「1」をチョイスしましたよ♪🔥
0の次が0、5なので実質2番目の辛さですね
ただし豆乳が入っているせいかとてもマイルドな辛さで
これなら次回は「2」に挑戦してもいいかなと思いました
麺は中太縮れ麺でスープとの絡みはGOOD
ブーストしたタマネギもジャキジャキでよき食感
額に汗を滲ませつつどんどん食べていきます
ひき肉はバラバラというより少し大きめの塊で入ってますよ🍖
そうこうしているうちに終わりが近付き
残ったタマネギやひき肉を穴あき蓮華、、、これって正式名称なんていうんだろう、、、
を使って綺麗に完食
スープまで飲み干せる丁度いい辛さ🔥
大変満足できました👏
今回は写真を撮影することができませんでした🙇
ごめんなさい🙇
ではまた👋
つむぎ
